Hoogwaardige additieven Zoetstoffen Galactosepoeder met fabrieksprijs
Productbeschrijving
Galactose is een monosacharide met de chemische formule C₆H₁₂O₆. Het is een van de bouwstenen van lactose, dat bestaat uit een galactosemolecuul en een glucosemolecuul. Galactose komt veel voor in de natuur, vooral in zuivelproducten.
Belangrijkste kenmerken:
1. Structuur: De structuur van galactose is vergelijkbaar met die van glucose, maar verschilt in de posities van sommige hydroxylgroepen. Dit structurele verschil zorgt ervoor dat de metabolische route van galactose in het organisme verschilt van die van glucose.
2. Bron: Galactose komt vooral uit zuivelproducten, zoals melk en kaas. Bovendien kunnen bepaalde planten en micro-organismen ook galactose produceren.
3. Metabolisme: In het menselijk lichaam kan galactose worden omgezet in glucose via de galactosemetabolismeroute om energie te leveren of te worden gebruikt om andere biomoleculen te synthetiseren. Het metabolisme van galactose is voornamelijk afhankelijk van de lever.
COA
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Wit of lichtgeel poeder | Wit poeder |
| Analyse (galactose) | 95,0%~101,0% | 99,2% |
| Residu bij ontsteking | ≤1,00% | 0,53% |
| Vocht | ≤10,00% | 7,9% |
| Deeltjesgrootte | 60100 maaswijdte | 60 mesh |
| PH-waarde (1%) | 3.05.0 | 3.9 |
| Wateronoplosbaar | ≤1,0% | 0,3% |
| Arseen | ≤1mg/kg | Voldoet |
| Zware metalen (als pb) | ≤10mg/kg | Voldoet |
| Aërobe bacterietelling | ≤1000 kve/g | Voldoet |
| Gist en schimmel | ≤25 kve/g | Voldoet |
| Coliforme bacteriën | ≤40MPN/100g | Negatief |
| Pathogene bacteriën | Negatief | Negatief |
| Conclusie
| Conform specificatie | |
| Bewaarconditie | Op een koele en droge plaats bewaren, niet invriezen. Blijf uit de buurt van sterk licht en warmte. | |
| Houdbaarheid
| 2 jaar indien correct opgeslagen
| |
Functie
Galactose is een monosacharide met de chemische formule C6H12O6 en is een suiker met zes koolstofatomen. Het komt in de natuur voornamelijk voor als lactose in zuivelproducten. Hier zijn enkele van de belangrijkste functies van galactose:
1. Energiebron: Galactose kan door het menselijk lichaam worden gemetaboliseerd tot glucose om energie te leveren.
2. Celstructuur: Galactose is een bestanddeel van bepaalde glycosiden en glycoproteïnen en neemt deel aan de structuur en functie van celmembranen.
3. Immuunfunctie: Galactose speelt een rol in het immuunsysteem en neemt deel aan signaaloverdracht en herkenning tussen cellen.
4. Zenuwstelsel: Galactose speelt ook een belangrijke rol in het zenuwstelsel en neemt deel aan de ontwikkeling en functie van neuronen.
5. Bevorder de darmgezondheid: Galactose kan worden gebruikt als prebioticum om de groei van nuttige bacteriën in de darm te bevorderen en de darmgezondheid te verbeteren.
6. Synthetische lactose: In zuivelproducten combineert galactose met glucose om lactose te vormen, wat een belangrijk onderdeel is van moedermelk en andere zuivelproducten.
Over het geheel genomen heeft galactose een verscheidenheid aan belangrijke fysiologische functies in organismen en is het essentieel voor het behoud van de gezondheid.
Sollicitatie
Galactose wordt op veel gebieden veel gebruikt, voornamelijk in de volgende aspecten:
1. Voedingsindustrie:
Zoetstof: Galactose kan als natuurlijke zoetstof aan voedingsmiddelen en dranken worden toegevoegd.
Zuivelproducten: In zuivelproducten is galactose een bestanddeel van lactose en beïnvloedt de smaak en voedingswaarde van het product.
2. Biogeneeskunde:
Geneesmiddeldrager: Galactose kan worden gebruikt in systemen voor medicijnafgifte om medicijnen effectiever op specifieke cellen te laten richten.
Vaccinontwikkeling: In sommige vaccins wordt galactose gebruikt als adjuvans om de immuunrespons te versterken.
3. Voedingssupplementen:
Galactose wordt vaak gebruikt in zuigelingenvoeding als voedingssupplement om de groei en ontwikkeling van zuigelingen te helpen.
4. Biotechnologie:
Celcultuur: In celkweekmedium kan galactose worden gebruikt als koolstofbron om de celgroei te bevorderen.
Genetische manipulatie: Bij sommige genetische manipulatietechnieken wordt galactose gebruikt om genetisch gemodificeerde cellen te markeren of te selecteren.
5. Cosmetica:
Galactose wordt in sommige huidverzorgingsproducten gebruikt als vochtinbrengend ingrediënt om het vochtgehalte van de huid te helpen verbeteren.
Over het algemeen heeft galactose belangrijke toepassingen op veel gebieden, zoals voeding, geneeskunde en biotechnologie, en speelt het een verscheidenheid aan functies.
Pakket en levering
