Natuurlijk caroteen Hoogwaardig voedselpigment Caroteenpoeder
Productbeschrijving
Caroteen is een in vet oplosbare verbinding, voornamelijk in twee vormen: alfa-caroteen en bèta-caroteen. Caroteen is een natuurlijk pigment dat tot de carotenoïdenfamilie behoort en voornamelijk afkomstig is uit verschillende donkere groenten en fruit, zoals wortels, pompoenen, paprika, spinazie, enz., vooral in groenten en fruit zoals wortelen, pompoenen, bieten, en spinazie. Caroteen is de voorloper van vitamine A en heeft verschillende fysiologische functies.
COA
Artikelen | Specificaties | Resultaten |
Verschijning | Geel poeder | Voldoet |
Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
Analyse (caroteen) | ≥10,0% | 10,6% |
Geproefd | Kenmerkend | Voldoet |
Verlies bij drogen | 4-7(%) | 4,12% |
Totaal as | 8% Max | 4,85% |
Zwaar metaal | ≤10 (ppm) | Voldoet |
Arseen (As) | 0,5 ppm Max | Voldoet |
Lood (Pb) | 1 ppm Max | Voldoet |
Kwik (Hg) | 0,1 ppm Max | Voldoet |
Totaal aantal platen | 10000 cfu/g Max. | 100 kve/g |
Gist en schimmel | 100 kve/g Max. | >20cfu/g |
Salmonella | Negatief | Voldoet |
E.Coli. | Negatief | Voldoet |
Stafylokokken | Negatief | Voldoet |
Conclusie | Conform USP 41 | |
Opslag | Bewaar op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en geen direct zonlicht. | |
Houdbaarheid | 2 jaar indien correct opgeslagen |
Functie
1.Antioxiderende werking:Caroteen heeft krachtige antioxiderende eigenschappen die vrije radicalen neutraliseren en cellen beschermen tegen oxidatieve schade.
2.Bevorder de gezondheid van het gezichtsvermogen:Caroteen is de voorloper van vitamine A, die helpt het normale gezichtsvermogen te behouden en nachtblindheid te voorkomen.
3.Verbeter de immuunfunctie:Helpt de immuunrespons van het lichaam te versterken en de weerstand te verbeteren.
4.Bevorder de gezondheid van de huid:Caroteen helpt de gezondheid van de huid te verbeteren en bevordert het herstel en de regeneratie van de huid.
5.Ontstekingsremmende werking:Kan ontstekingsremmende eigenschappen hebben die ontstekingsreacties kunnen helpen verminderen.
Sollicitatie
1.Natuurlijke pigmenten:Caroteen wordt vaak gebruikt als kleurstof voor levensmiddelen, waardoor voedsel een feloranje of gele kleur krijgt en wordt vaak aangetroffen in sappen, snoep, zuivelproducten en specerijen.
2.Gebakken goederen:In gebakken goederen zoals brood, koekjes en cakes zorgen carotenen niet alleen voor kleur, maar ook voor smaak en voeding.
3.Drankjes:Caroteen wordt vaak gebruikt in sappen en functionele dranken om kleur en voedingswaarde toe te voegen.
4.Voedingssupplementen:Caroteen wordt vaak gebruikt als voedingssupplement om de inname van vitamine A te helpen verhogen.
5.Functioneel voedsel:Toegevoegd aan bepaalde functionele voedingsmiddelen om hun gezondheidsvoordelen te vergroten.
6.Cosmetica:Caroteen wordt ook vaak gebruikt in huidverzorgingsproducten vanwege de voordelen voor de huid.