Newgreen Supply Avocado Fruit Instant Poeder Persea Americana Poeder Avocado-extract

De avocado (Persea americana) is een boom afkomstig uit Centraal Mexico en ingedeeld in de bloeiende plantenfamilie Lauraceae, samen met kaneel, kamfer en laurier. Avocado of alligatorpeer verwijst ook naar de vrucht (botanisch gezien een grote bes die één enkel zaadje bevat) van de boom.
Avocado's zijn commercieel waardevol en worden over de hele wereld geteeld in tropische en mediterrane klimaten. Ze hebben een vlezig lichaam met een groene huid dat peervormig, eivormig of bolvormig kan zijn, en rijpt na de oogst. Bomen zijn gedeeltelijk zelfbestuivend en worden vaak vermeerderd door middel van enten om een ​​voorspelbare kwaliteit en kwantiteit van het fruit te behouden.
Avocado's zijn ook een uitstekende bron van vitamines en mineralen, waaronder vitamine C, E-bètacaroteen en luteïne, die antioxidanten zijn. Sommige kankerstudies suggereren dat luteïne helpt bij het bestrijden van vrije radicalen die verband houden met prostaatkanker. Antioxidanten voorkomen dat vrije zuurstofradicalen in het lichaam gezonde cellen beschadigen. Uit onderzoek blijkt dat vrije radicalen betrokken zijn bij de vorming van bepaalde kankercellen en dat antioxidanten sommige vormen van kanker daadwerkelijk kunnen helpen voorkomen. Andere voedingsstoffen die in avocado's en avocado-extract voorkomen, zijn kalium, ijzer, koper en vitamine B6.