Newgreen levert hoogwaardig 100% natuurlijk allicine 5% poeder voor visvoer
Productbeschrijving
Allicine, ook bekend als diallylthiosulfinaat, is een organische zwavelverbinding afgeleid van de bol (knoflookkop) van allium sativum, een plant uit de leliefamilie, en wordt ook aangetroffen in uien en andere planten uit de leliefamilie. Verse knoflook bevat geen allicine, alleen alliine. Wanneer knoflook wordt gesneden of geplet, wordt het endogene enzym in knoflook, allinase, geactiveerd, waardoor de afbraak van alline in allicine wordt gekatalyseerd.
COA
 | NEWGROENHERBCO., LTD Toevoegen: No.11 Tangyan South Road, Xi'an, China |
Certificaat van analyse
| Productnaam:Knoflookextract | Extractoorsprong:Knoflook |
| Latijnse naam:Allium Sativum L | Fabricagedatum:2024/01/16 |
| Batchnummer:NG2024011601 | Analysedatum:2024/01/17 |
| Batchhoeveelheid:500 kg | Vervaldatum:2026/01/15 |
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Gebroken wit poeder | Voldoet |
| Deeltjesgrootte | ≥95(%)voldoen aan 80-formaat | 98 |
| Analyse(HPLC) | 5% Allicine | 5,12% |
| Verlies bij drogen | ≤5(%) | 2.27 |
| Totaal as | ≤5(%) | 3.00 uur |
| Zwaar metaal(als Pb） | ≤10 (ppm) | Voldoet |
| Bulkdichtheid | 40-60 (g/100ml) | 52 |
| Residu van pesticiden | Voldoe aan de eisen | Voldoet |
| Arseen (As) | ≤2(ppm) | Voldoet |
| Lood (Pb) | ≤2(ppm) | Voldoet |
| Cadmium(Cd) | ≤1(ppm) | Voldoet |
| Kwik (Hg) | ≤1(ppm) | Voldoet |
| Totaal aantal platen | ≤1000 (cfu/g) | Voldoet |
| TotaalGist en schimmels | ≤100(kve/g) | Voldoet |
| E.Coli. | Negatief | Negatief |
| Salmonella | Negatief | Negatief |
| Stafylokokken | Negatief | Negatief |
| Conclusie | Coinformeer naar USP 41 | |
| Opslag | Bewaar op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en geen direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 2 jaar indien correct opgeslagen | |
Functie
Is het waar dat allicine wordt vernietigd bij verhitting? Hoe kun je precies meer allicine maken?
De voordelen van allicine
Knoflook is zeer rijk aan voedingsstoffen, waaronder 8 soorten essentiële aminozuren, rijk aan een verscheidenheid aan minerale elementen, vooral germanium, selenium en andere sporenelementen, die de menselijke immuniteit en het antioxiderende vermogen kunnen verbeteren. Allicine in knoflook heeft ontstekingsremmende, antibacteriële en een breed scala aan antitumorale activiteiten, waardoor een verscheidenheid aan bacteriën, bacteriën, schimmels en virussen remmende en dodende effecten hebben. In termen van kankerbestrijding kan allicine niet alleen de synthese van sommige kankerverwekkende stoffen, zoals nitrosaminen, in het menselijk lichaam remmen, maar ook een direct dodend effect hebben op veel kankercellen.
Hoe allicine beter vasthouden?
Uit het experiment bleek dat het bacteriostatische effect van vers knoflookextract heel duidelijk was, en er was een heel duidelijke bacteriostatische cirkel. Na koken, braden en andere methoden verdween de antibacteriële activiteit van knoflook. Dit komt omdat allicine een slechte stabiliteit heeft en snel zal worden afgebroken onder omstandigheden van hoge temperaturen. Daarom is het eten van rauwe knoflook het meest gunstig om allicine vast te houden.
Is er een verband tussen de tijdsduur en de hoeveelheid allicine die wordt geproduceerd?
De generatiesnelheid van allicine is erg snel en het bacteriedodende effect van plaatsing gedurende 1 minuut is vergelijkbaar met dat van plaatsing gedurende 20 minuten. Met andere woorden, tijdens ons dagelijks koken kan de knoflook, zolang deze zoveel mogelijk wordt gepureerd en direct wordt gegeten, een goed bacteriedodend effect bereiken.
Gebruik
Volgens deFytochemicaliën websiteKnoflook bevat veel zwavelverbindingen en fytochemicaliën, waarvan de drie belangrijkste alliine, methiïne en S-allylcysteïne zijn. Samen is aangetoond dat deze therapeutische effecten hebben, waaronder antibacteriële, schimmelwerende, hypolipidemische, antioxiderende, kankerbestrijdende effecten en meer.
Er zijn nu verschillende soorten knoflooksupplementen verkrijgbaar. De niveaus van organozwavelverbindingen die deze supplementen bieden, zijn afhankelijk van de manier waarop ze zijn geproduceerd.
Omdat het een breed scala aan biologische activiteiten heeft en afbreekt om andere organische zwavelverbindingen te vormen, omvat het gebruik van allicine onder meer:
Bestrijding van infecties, vanwege de antimicrobiële activiteit
Bescherming van de gezondheid van het hart, bijvoorbeeld vanwege de cholesterol- en bloeddrukverlagende effecten
Mogelijk helpen beschermen tegen de vorming van kanker
Bescherming van de hersenen tegen oxidatieve stress
Het weren van insecten en micro-organismen
De beste manier om het te verkrijgen
De allerbeste manier om allicine te verkrijgen is door het eten van verse knoflook die is geplet of gesneden. Verse, ongekookte knoflook moet worden geplet, gesneden of gekauwd om de allicineproductie te maximaliseren.
Het is aangetoond dat het verwarmen van knoflook de antioxiderende, antibacteriële en vasculaire beschermende effecten vermindert, omdat het de chemische samenstelling van zwavelverbindingen verandert. Sommige onderzoeken hebben aangetoond dat gedurende één minuut in de magnetron of 45 minuten in de oven een aanzienlijke hoeveelheid verloren is gegaan, waaronder bijna alle antikankeractiviteit.
Het wordt niet aanbevolen om knoflook in de magnetron te bewaren. Als u echter knoflook kookt, kunt u de teentjes het beste heel laten en de knoflook roosteren, fijnhakken, inmaken, grillen of koken om de voedingsstoffen vast te houden.
Als je geplette knoflook 10 minuten laat staan voordat je het kookt, kan dit het niveau en de biologische activiteit helpen verhogen. Het is echter de vraag hoe goed deze stof zijn reis door het maag-darmkanaal kan doorstaan als hij eenmaal is gegeten.
Zijn er naast knoflook nog andere allicine-voedingsmiddelen? Ja, het wordt ook gevonden inuien,sjalottenen andere soorten uit de familie Alliaceae, in mindere mate. Knoflook is echter de beste bron.
Dosering
Hoeveel allicine moet u dagelijks innemen?
Hoewel doseringsaanbevelingen het meest variëren, afhankelijk van iemands gezondheidveelgebruikte doseringen(zoals ter ondersteuning van de cardiovasculaire gezondheid) variëren van 600 tot 1.200 milligram knoflookpoeder per dag, meestal verdeeld over meerdere doses. Dit zou neerkomen op ongeveer 3,6 tot 5,4 mg/dag potentiële allicine.
Soms kan tot 2.400 mg/dag worden ingenomen. Deze hoeveelheid kan doorgaans veilig worden ingenomen gedurende maximaal 24 weken.
Hieronder vindt u andere doseringsaanbevelingen op basis van het type supplement:
2 tot 5 gram knoflookolie per dag
300 tot 1.000 mg/dag knoflookextract (als vaste stof)
2.400 mg/dag verouderd knoflookextract (vloeistof)
Conclusie
Wat is allicine? Het is een fytonutriënt die voorkomt in knoflookteentjes en die antioxiderende, antibacteriële en schimmelwerende effecten heeft.
Het is een reden waarom het eten van knoflook verband houdt met wijdverbreide gezondheidsvoordelen, zoals de cardiovasculaire gezondheid, betere cognitie, weerstand tegen infecties en andere anti-verouderingseffecten.
De hoeveelheid allicine die in knoflook wordt aangetroffen, neemt snel af nadat het is verwarmd en geconsumeerd. Daarom wordt het beschreven als een onstabiele verbinding. Allicine wordt echter afgebroken en vormt andere heilzame verbindingen die stabieler zijn.
De voordelen van knoflook/allicine omvatten het bestrijden van kanker, het beschermen van de cardiovasculaire gezondheid, het verlagen van oxidatieve stress en ontstekingsreacties, het beschermen van de hersenen en het op natuurlijke wijze bestrijden van infecties.
Hoewel de bijwerkingen van knoflook/allicine meestal niet ernstig zijn, is het bij gebruik van deze verbindingen mogelijk dat u last krijgt van een slechte adem en lichaamsgeur, maag-darmproblemen en zelden oncontroleerbare bloedingen of allergische reacties.
Pakket en levering
