Fosfolipase Newgreen Supply Food Grade Enzympreparaat voor het ontgommen van dierlijke olie
Productbeschrijving
Deze fosfolipase is een biologisch middel dat wordt verfijnd door gebruik te maken van uitstekende stammen van vloeibare diepe fermentatie, ultrafiltratie en andere processen. Het is een enzym dat glycerolfosfolipiden in levende organismen kan hydrolyseren. Het kan worden onderverdeeld in 5 categorieën op basis van de verschillende posities van de gehydrolyseerde fosfolipiden: fosfolipase A1, fosfolipase A2, fosfolipase B, fosfolipase C, fosfolipase D.
Deze hospholipase heeft een breed temperatuur- en pH-bereik en wordt veel gebruikt in de voedingsindustrie. Fosfolipase reageert specifiek met fosfolipiden in olie om de glia om te zetten in andere fracties die oplosbaar zijn in olie en water.
Bedrijfstemperatuur: 30℃ - 70℃
pH-bereik: 2,0-5,0
Dosering: 0,01-1 kg/ton
Functies:
De reactieomstandigheden zijn mild en het ontgommende effect is goed
Hoog raffinagerendement en breed toepassingsbereik
Minder uitstoot van verontreinigende stoffen, groene milieubescherming
COA
| Artikelen | Specificaties | Resultaten |
| Verschijning | Lichtgeel poeder | Voldoet |
| Volgorde | Kenmerkend | Voldoet |
| Analyse (fosfolipase) | ≥2900U/G | 3000U/g |
| Arseen (As) | 3 ppm Max | Voldoet |
| Lood (Pb) | 5 ppm Max | Voldoet |
| Totaal aantal platen | 50.000 cfu/g Max. | 100 kve/g |
| Salmonella | Negatief | Voldoet |
| E.Coli. | ≤10,0 kve/g Max. | ≤3,0 cfu/g |
| Conclusie | Ben met de norm van GB1886.174 in overeenstemming | |
| Opslag | Bewaar op een goed afgesloten plaats met een constante lage temperatuur en geen direct zonlicht. | |
| Houdbaarheid | 12 maanden indien correct bewaard | |
Pakket en levering
